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Runder Tisch zum Transparenzmodell – Fleischerverband Nordrhein-Westfalen setzt Akzente
(25.6.2018) Wie Sie wissen, wurde die so genannte Hygieneampel durch den Nord-rhein-Westfälischen Landtag abgeschafft. Der Koalitionsvertrag der neuen Landesregierung sieht ein Nachfolgemodell in Sachen Transparenz ... (mehr)


Hygieneführerschein für Gastrobetriebe
(25.6.2018) Die Verbraucherschutzministerkonferenz in Saarbrücken hat die Einführung eines Hygieneführerscheins für Gastronomiebetriebe gefordert. Dies geht nicht zuletzt zurück auf eine am besagten Runden Tisch im Ministerium seitens der ... (mehr)


Feierliche Auszeichnung der Preisträger Meister.Werk.NRW
(25.6.2018) Die neue Verbraucherschutzministerin Heinen-Esser zeichnete am 18. Juni 2018 im Maxhaus in Düsseldorf die 75 Preisträger aus den Gewerken der Fleischer, Bäcker, Konditoren und Brauer in feierlichem Rahmen aus. 20 Betriebe ... (mehr)


Internetpranger“ grundsätzlich verfassungsgemäß
(25.6.2018) Das Bundesverfassungsgericht hat in einer Entscheidung vom 21.03.2018 die Vorschrift des § 40 Absatz 1a LFGB grundsätzlich für verfassungsgemäß erklärt. Die obersten Verfassungsrichter haben dem Gesetzgeber allerdings... (mehr)


Energieeffizienz konkret - Dialogplattform der EnergieAgentur.NRW für Unternehmerinnen und Unternehmer
(25.6.2018) Energieeffizienz senkt Kosten und verbessert das Image. Doch der anfängliche Aufwand lässt manchen Unternehmer zögern. Wie das Thema angehen? Welche Maßnahmen sind zielführend, welche vielleicht überflüssig? ... (mehr)


„Meister.Werk.NRW 2018”: Ausgezeichnetes Lebensmittelhandwerk
(19.6.2018) Landwirtschafts- und Verbraucherschutzministerin Ursula Heinen-Esser hat heute (18. Juni 2018) im Düsseldorfer Maxhaus 76 Betriebe des Lebensmittelhandwerks für ihre besonderen Leistungen im Lebensmittelhandwerk gewürdigt. 36 Bäcker, 20 Fleischer, 8 Brauer und 12 Konditoren aus allen Regionen des Landes konnten sich über die Auszeichnung „Meister.Werk.NRW 2018” freuen.
Lesen Sie hier die vollständige Pressemitteilung und
Finden Sie hier die ausgezeichneten Betriebe des Fleischerhandwerks


Datenschutz-Grundverordnung - Endspurt läuft
(18.5.2018) Der 25. Mai 2018, der Stichtag, ab dem die neue Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) Geltungskraft entfalten wird, rückt immer näher. Dies ist Grund genug, noch einmal seitens des Fleischerverbandes Nordrhein-Westfalen die wesentlichen Schritte zur ... (mehr)

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