Unsere Qualitätsprüfungen im Frühjahr – die Anmeldefrist hat begonnen!

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Mitschnitt der Anhörung zum „Kontrollbarometer“ vor dem Landtagsausschuss NRW, 2.11.2016


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Qualitätsprüfungen in der Presse – rechtzeitig anmelden!
(16.1.2017) Die afz – allgemeine fleischer zeitung berichtet in der aktuellen Ausgabe vom 1. Januar über den neuen Service bei den Qualitätsprüfungen des Fleischerverbands NRW. Die einzusendenden Proben... (mehr)


Verbandstag des Fleischerverbandes Niedersachsen/Bremen
(16.1.2017) Im Zuge der bestehenden Kooperation informieren wir über den Verbandstag des Fleischerverbandes Niedersachsen/Bremen, der in diesem Jahr am 05. und 06. März in Lüneburg stattfinden... (mehr)


Überarbeitung TA Luft
(16.1.2017) Derzeit wird die technische Anleitung zur Reinhaltung der Luft (TA Luft) überarbeitet. Die in einem ersten Entwurf vorgesehenen Änderungen betreffen auch Betriebe des Fleischerhandwerks, die Schlacht- ... (mehr)


Fleischsteuer soll Klima schützen
(16.1.2017) Das Beratergremium des Bundeslandwirtschaftsministeriums (BMEL) rät zu einer Erhöhung der Mehrwertsteuer für Fleisch und Milch auf 19 %, um das Klima zu schützen. Im November 2017 soll ... (mehr)


Ernährungsreport 2017
(16.1.2017) Ernährungsminister Christian Schmidt hat in Berlin den Ernährungsreport 2017 vorgestellt. Danach essen mehr als 50 % am liebsten Fleisch. Im Auftrag des Ministeriums hatte das ... (mehr)


Neu: Kostenlose Probenabholung bei Qualitätsprüfungen
(5.1.2017) Die Qualitätsprüfungen des Fleischerverbands NRW – Fleischwurst-Pokal, Meister-Stücke und Innovations-Cup – bieten den Teilnehmern im Frühjahr 2017 einen neuen Service an. Die... (mehr)

Infos und Anmeldeformular hier.


„Gesetz zum Schutz vor Manipulationen digitaler Grundaufzeichnungen“ (Fiskalspeicherung) wurde verabschiedet
(5.1.2017) Mitte Dezember 2016 wurde das Gesetz zum Schutz vor Manipulationen digitaler Grundaufzeichnungen im Bundestag verabschiedet. Dieses Gesetz ist nicht mit der „Kassenrichtlinie 2010“ (s. ... (mehr)


Kassenrichtlinie 2010 gilt!
(5.1.2017) Per 1.1.2017 gilt endgültig die sogenannte „Kassenrichtlinie 2010“ des Bundesfinanzministeriums aus 2010. Diese Richtinie hat weitreichende Folgen für die Anforderungen, die... (mehr)

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