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Zeitungsartikel in der WAZ und anderswo – wie reagieren?
(26.4.2017) In den Zeitungen der Funke Mediengruppe (etwa WAZ, NRZ, WP, WR) erschien gestern ein Artikel „Von Gammelfleisch bis Wasserwurst“, in dem... (mehr)


Praxis-Workshop „Das Kontrollbarometer ist da - Was nun? Was tun?“
(10.4.2017) Das Kontrollbarometer ist Gesetz geworden. Damit müssen alle Beteiligten, Betriebe wie auch Kontrolleure lernen, mit den Regelungen im Einzelnen... (mehr)


Terminänderung: Verbandstag des Fleischerverbandes Nordrhein-Westfalen 2017
(10.4.2017) Im Aktuell 4/2017 hatten wir als Termin für den Verbandstag den 28. Juni 2017 bereits vorangekündigt. Aus organisatorischen Gründen müssen wir ... (mehr)


Verbraucherstudie zu „Akzeptanz und Käuferverhalten bei Fleischersatzprodukten“
(10.4.2017) Das wachsende Interesse an vegetarischen Fleisch- und Wurstersatzprodukten führt derzeit verstärkt zu Diskussionen insbesondere hinsichtlich der Kennzeichnung... (mehr)


Änderung der Ausbildungsverordnung
(17.3.2017) Am 01. August 2017 wird die erste Verordnung zur Änderung der Verordnung über die Berufsausbildung zum Fleischer/zur Fleischerin in Kraft treten. Mit dieser Änderungsverordnung (als Anlage... (mehr)


Verbandstag Niedersachsen/Bremen am 05. und 06. März 2017
(17.3.2017) Der Verbandstag stand ganz im Zeichen der Digitalisierung im Handwerk. Interessant war die Diskussion am ersten Tag, insbesondere im Hinblick auf die überaus positiven Erfahrungen, die... (mehr)


Deutscher Fleischerverband plant Nationalmannschaft anstelle des bisherigen Bundesleistungswettbewerbs
(17.3.2017) Unter der Federführung des neuen Präsidiumsmitglieds Nora Seitz sollen die Leistungswettbewerbe so umstrukturiert werden, dass künftig der Bundesleistungswettbewerb entfällt. Stattdessen ... (mehr)


Ein erster Erfolg unserer Politik – Der Pfeil beim Kontrollbarometer ist weg!
(17.2.2017) Am 15. Februar 2017 fand im Plenum des Landtags NRW mit allen Abgeordneten die zweite Lesung zum Kontrollbarometer statt. Nachdem der Ausschuss für Klimaschutz, Umwelt, ... (mehr)


Gespräch in Sachen Gebühren für die Fleischbeschau
(2.3.2017) Am 17. Januar 2017 fand im Kreishaus Kleve zum Thema Kostenexplosion bei der Fleischbeschau ein gemeinsames Gespräch mit dem Landrat des Kreises Kleve, Vertretern der... (mehr)


Zimmer für den Verbandstag 2017 können gebucht werden!
(2.3.2017) Die Zimmer für den DFV-Verbandstag 2017, der vom 8. bis 9. Oktober 2017 in Potsdam stattfindet, können mit Hilfe des anliegenden Formulars direkt im Veranstaltungshotel, dem Kongresshotel Potsdam... (mehr)

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